sunnuntai 24. tammikuuta 2016

VAALEAT MARJAMUFFINSSIT


Viikko on hyvä lopettaa herkulliseen postaukseen eikö niin? Minulla oli marjoja jääkaapissa smoothieta varten sulamassa, kunnes tajusin, että marjat ehtii mennä pilalle ennen kuin ehdin käyttää ne yhden ihmisen smoothieisiin. Päädyinkin käyttämään osan marjoista muffinsseihin, joista osan jemmasin pakkaseen pahan päivän varalle. Nyt siis kannattaa ottaa koppia tästä ohjeesta, jos sinullakin löytyy jääkaapista marjoja! :) Ohjeen kurkkasin ruoka.fi-sivuilta enkä ohjetta muuttanut millään tavalla, joten pääset kurkkaamaan ohjeen TÄÄLTÄ.


Pidin muffinsseja kauemmin uunissa kuin ohjeessa neuvottiin, mutta pinta ei vain ottanut väriä itseensä. Pelkäsin jo muffinssien kuivumista, joten päätin ottaa muffinssit pois uunista reilun 20 minuutin paiston jälkeen. Vaikka ulkomuoto olikin hyvin vaalea, niin makua se ei haitannut ollenkaan ja taas sain todeta, että mustikat ja mansikat sopivat kyllä hyvin yhteen leivonnaisissa :).

2 kommenttia: